O Anis Estrelado, também conhecido como estrela-de-anis, é uma especiaria que é feita a partir do fruto de uma espécie de árvore asiática chamada de Ilicium verum. Esta especiaria normalmente é facilmente encontrada na sua forma seca em supermercados.
O Anis Estrelado não é uma especiaria muito popular por aqui, mas quem utilizá-la não irá se arrepender, pois ela traz muito sabor e aroma aos pratos, além de possui inúmeros benefícios à saúde.
Benefícios do Anis Estrelado
- Melhora a digestão;
- Combate gripe resfriado e congestionamento;
- Combate infecções por fungos;
- Fortalece o sistema imunológico.
Receita com Anis Estrelado
Gin Tonica com Anis Estrelado
Ingredientes:
- Cápsula de Gin&Tonic;
- Limão-siciliano;
- Um ramo de alecrim;
- Cinco unidades de zimbro;
- Anis Estrelado da Saborethos;
- Pedras de gelo.
Modo de preparo
Faça a sua Gin&Tonic e, em seguida, adicione alecrim, zimbro e Anis Estrelado. Por fim, mexa sua bebida com o auxílio de uma colher bailarina para misturar devidamente todos os ingredientes.
Como comprar Anis Estrelado
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