Alho Poró | Lista de Produtos de A a Z

Mas afinal, o que é o Alho Poró?

O Alho Poró é uma erva que tem um bulbo com raízes em um extremidade, um falso caule com 10 a 20 cm no meio, e folhas verdes que se abrem no topo.

O caule na verdade é um emaranhado de folhas que se encaixam umas nas outras, como pode ser visto na imagem abaixo. São essas mesmas folhas que se abrem na extremidade do Alho Poró.

O gosto é mais suave que o da cebola, mas lembra também alho. Assim, é usado como base aromática – juntamente com cebola, alho, salsão e outras ervas – para dar sabor a diversos pratos, mas também como ingrediente principal.

A JW pensando em diversificar o mercado, traz o Alho Poró em Flocos , que é uma opção de dinamizar o seu negócio trazendo mais variedades dos produtos. O Alho Poró em Flocos possui essa versatilidade podendo ser usado em diversas formas.

Benefícios do Alho Poró

O Alho Poró além de saboroso, é um alimento rico em antioxidantes, vitamina C e A, que faz bem para os olhos, imunidade, previne o envelhecimento precoce entre outros benefícios.

Tem pontos positivos e não são poucos, viu? Descubra como consumir o Alho Poró pode ajudar a ter uma alimentação mais saudável.

São estes listados abaixo:

Alto teor de nutrientes;
Possui antioxidantes;
Reduz a inflamação;
Faz bem ao coração;
Faz bem para digestão.

Receita com Alho Poró

Sanduíche com ovos mexidos e Alho Poró

Ingredientes

1 colher (sopa) de Alho Poró em Flocos;
2 ovos;
Azeite de oliva;
Alface picada;
Tomate picado;
Pão sírio ou pão de sua preferência;
Sal a gosto;

Modo de Preparo:

Bata os ovos e adicione o alho poró e o sal;
Unte uma frigideira antiaderente com azeite de oliva e depois de aquecida despeje o conteúdo batido na frigideira;
Vá mexendo aos poucos até os ovos estarem cozidos;
Abra o pão e coloque o recheio de ovos mexidos, a alface e o tomate picados.