Alecrim, cujo nome científico é Rosmarinus officinalis, é um arbusto encontrado facilmente na zona do Mediterrâneo e que prolifera em terrenos de origem calcária.
O alecrim é uma planta aromática que pode trazer diversos benefícios para a saúde, já que possui ação tônica, estimulante, antisséptica, diurética, cicatrizante e antimicrobiana. Dessa forma, o alecrim pode servir para melhorar o funcionamento do sistema nervoso, proteger o fígado, atuar como antioxidante, aliviar a dor, melhorar a circulação sanguínea, favorecer a digestão dos alimentos e proteger o fígado.
Variações do Alecrim
O Alecrim em Flocos possuí minerais como o cálcio, sódio, potássio, magnésio e fósforo. A ingestão dessas vitaminas e minerais ajuda a perda de peso por causa da sua ação diurética.
O Alecrim em Flocos geralmente é usado em pratos com tempo de cozimento mais longo sendo um excelente tempero para carnes, como: cordeiro, frango assado, peixes, porco, vitela e aves. Pode ser usado também em sopas, molho á base de tomate ou para aromatizar o azeite de oliva.
Por conter propriedades digestivas, diuréticas e antidepressivas, o Alecrim em Pó serve para auxiliar na digestão dos alimentos e no tratamento de dor de cabeça, depressão e ansiedade.
O Alecrim em Pó é um grande aliado no emagrecimento, tem ação expectorante, melhora inflamações e gripe, e tem forte ação antioxidante, prevenindo derrames e doenças cerebrais degenerativas.
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Benefícios do Alecrim
Os principais benefícios do Alecrim são:
- Melhora o sistema nervoso;
- Melhora a digestão;
- Protege o fígado;
- Atua como antioxidante;
- Alivia estresse e ansiedade;
Propriedades do Alecrim
- Estimulante;
- Diurética;
- Cicatrizante;
- Tônica;
- Antimicrobiana;
- Antisséptica;
- Antiespasmódica;
- Antioxidante;
- Anti-inflamatória.
Receita com Alecrim
Chá de Laranja com Alecrim
Ingredientes:
2 sachês de chá preto;
1 colher de Alecrim em Flocos;
1 fatia de laranja.
Modo de Preparo
Prepare o chá preto e deixe esfriar. Coloque gelo, o alecrim e a fatia de laranja e aproveite.
Onde comprar o Alecrim
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