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O Lemon Pepper é um tempero que traz em sua composição o toque cítrico do limão, misturado com especiarias, como: alho, cebola, cúrcuma e pimenta-do-reino que ajudam não só a compor o sabor, mas também a colorir seu preparo.
O Lemon Pepper comercial consiste em uma mistura de ingredientes desidratados em conformidade com requisitos da indústria alimentícia.
Sal, farinha de milho, açúcar, alho, pimenta-do-reino, cebola, acidulante ácido cítrico (INS 330), óleo de girassol, cúrcuma e condimento sabor limão.
Indicado para saladas e peixes. Devido à variedade de condimentos que o compõe, possui vasta aplicação em alimentos, ou conforme formulação do cliente.
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